Patodos Monterrey

TIPOS DE CARNES

• Arrachera

• Ribeye

• Diezmillo

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INGREDIENTES PARA UNA CARNE ASADA PROMEDIO

• Salchicha para asar

• Cebollitas cambray

• Chorizo

• Queso panela o queso asadero para asar

• Tortillas de maíz

• Tortillas de harina (muy norteño esto)

• Aguacate o guacamole

• Pico de gallo (jitomate, cebolla, cilantro, limón, sal)

• Salsa molcajeteada

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EXTRAS DE REGIOS

• Frijoles charros

• Papas asadas envueltas en aluminio

• Cerveza (porque pues… tradición 🍺)